国家食物与营养咨询委员会2007年第二次工作会议在京召开
文章来源:食物营养信息室 作者:李辉尚 发布时间:2007-11-08
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国家食物与营养咨询委员会2007年第二次工作会议于2007年11月2日在北京召开。出席会议的有国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕院士,顾问刘志澄研究员、方悴农研究员、杜寿玢研究员,副主任梅方权研究员、葛可佑研究员、李里特教授、刘连馥教授、杨晓光研究员,以及咨询委员会的委员、秘书长和副秘书长等30多人。会议还邀请了中国农业科学院原党组书记沈桂芳教授、山西省食物与营养咨询指导委员会刘德宝副主任。
此次会议的主题是以党的十七大精神为指导,推动我国食物与营业工作上新台阶。会议由咨询委员会梅方权常务副主任、李里特副主任和
许世卫秘书长主持。卢良恕主任在会上作了《用科学发展观指导我国食物与营养工作》的重要讲话,总结了国家食物与营养咨询委员会近年来为推动我国食物与营养事业的发展所做的重要工作,结合党的十七大精神,论述了食物发展和营养改善在我国构建和谐社会、实现小康社会目标的重要作用。他强调,食物发展与营养改善是全面建设小康社会奋斗目标的重要内容,是深入贯彻落实以人为本、着重解决民生问题的重要着力点和接合点。他要求,国家食物与营养咨询委员会作为我国食物与营养领域的重要议事咨询机构,要顺应新形势、抓住新机遇、拓展新思路,要深刻领会党的十七大会议所提出的全面建设小康社会的新要求,更加自觉地用科学发展观统领我国食物与营养工作全局,结合国情积极推动我国食物与营养事业发展,结合委员会性质和特点扎实开展工作,不断开创咨询委员会工作新局面。
结合党的十七大报告、我国食物与营养发展的问题,以及国家食物与营养咨询委员会今后的工作设想,与会的委员、专家踊跃发言,积极讨论。刘志澄顾问指出,我国食物与营养事业的发展也要以党的十七大提出的科学发展观为指导,要有可持续性,要采取统筹兼顾的办法扎实推进咨询委员会工作。杜寿玢顾问认为,食物浪费严重是当前食物与营养领域一个十分突出的问题,由于饮食文化建设落后,我国餐桌浪费十分惊人,这与人口众多、资源缺乏的国情严重相背,也有违科学发展观和建设节约型社会的基本要求,必须加以引导和纠正。葛可佑副主任从营养角度指出了我国食物与营养领域的一些问题,主要是奶类、豆类的食用消费还必须有一个大的提高,多盐和多油是当前食品加工业中较为突出的两个问题,并指出今后应加强居民的膳食营养教育等工作。他还充分肯定了山西省食物与营养咨询指导委员会开展的工作,高度评价了该省静乐县开展“一颗鸡蛋工程”的营养改善工作。李里特副主任建议今后要从国情出发,加强食育建设,关注和弘扬中华民族独特的饮食文化,推进食物与营养相关工作的开展。杨晓光副主任针对当前我国城乡居民的营养健康水平差距还很大的现状,提出今后我国食物与营养工作要更加关注贫困农村的青少年儿童营养问题,关注城市中的食物浪费等问题。
山西省食物与营养咨询指导委员会刘德宝常务副主任介绍了山西省食物与营养咨询指导委员会的工作开展情况,重点介绍了在贫困地区实施“一颗鸡蛋工程”解决农村中小学生营养不良、实施“烟转奶”工程推进城乡居民特别是农村居民的营养改善工作的进展情况。
与会专家一致认为,刚刚闭幕的党的十七大会议,为我国食物与营养今后的发展指明了方向,也对国家食物与营养咨询委员会的工作提出了更高的新的要求;要深刻领会党的十七大报告精神,贯彻学习,并积极主动地落实到实际工作中,更加自觉地用科学发展观统领咨询委员会工作全局,不断开创我国食物与营养事业发展的新局面。
会议指出,当前是我国食物与营养事业进一步发展的关键时期。国家食物与营养咨询委员会将认真分析我国食物与营养面临的新形势,以科学发展观为指导,紧紧抓住新农村建设和构建和谐社会的契机,不断加强自身建设,争取国家和相关部门的更大支持,从宏观上为国家食物与营养发展规划提出更好的意见和建议,从微观上进一步加强对食物与营养工作的咨询指导。国家食物与营养咨询委员会将继续集思广益,博采众长,与食物与营养领域的同仁一起,共同推动我国食物与营养事业的不断发展。这次会议对于进一步明确了咨询委员会今后的工作重点、完善工作计划、更好地履行职能具有重要作用。