农业信息所参加农业部“三聚氰胺”事件对奶业影响的调研
发布时间:2008-09-28
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针对“三聚氰胺奶粉”事件可能对乳品产业造成的冲击和影响,2008年9月21日~24日,农业部市场与经济信息司紧急行动,组织力量赴上海、重庆、黑龙江、甘肃等地进行专项调查,旨在了解“三聚氰胺事件”对奶农、牛奶养殖场、奶站、乳品加工企业和消费者的影响。我所接到任务后,全力配合部里工作,抽掉李志强、张峭、王川、王启现等科研骨干参加调研。
各调研组采取了实地考察、进户访谈、问卷调查与召开座谈会等方式,调查了上海光明乳业股份有限公司、兰州伊利股份有限公司等知名企业以及四省市当地品牌企业的奶牛养殖、原料奶收购、乳品加工与销售等情况,实地考察了8个规模养殖场、10个养殖小区、30户奶牛养殖户、10个收奶站,发放城乡居民乳品消费调查问卷100份,完成调查报告4份。调查发现,此次事件对奶牛养殖、奶农收入、乳品加工企业和市场销售均造成了较大影响,严重了打击了消费者乳品消费信心。通过调查我们认为,当前我国奶业发展正处于一个危机关头,加强舆论正面宣传、恢复消费者信心是挽救奶业的当务之急;加大奶牛养殖的扶植力度是奶业持续发展的重要保证。

甘肃省兰州伊利股份有限公司座谈

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