全国首届大豆产业发展对策高层论坛在京召开
文章来源:食物营养信息室 作者:食物营养信息室 发布时间:2006-06-16
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为准确定位我国大豆产业发展方向与重点,探讨大豆产业发展战略与对策,向国家有关部门建言献策,由国家食物与营养咨询委员会主办的“全国首届大豆产业发展对策高层研讨会”,于2006年6月3-4日在北京友谊宾馆召开。来自国务院发展研究中心、农业部计划司、中国轻工业联合会、国家粮油信息中心等部门的领导,中国农业科学院、中国疾病预防控制中心、中国农业大学、南京农业大学、江南大学等科研教学单位的专家,中国农学会、中国粮油学会、中国营养学会、国家计委宏观院公众营养发展中心等组织的领导和专家,国家食物与营养咨询委员会顾问、主任、副主任、委员、秘书长、副秘书长,大连商品交易所、吉林省吉禾豆品科技开发公司、北京王致和食品集团有限公司、天津百德生物工程有限公司、杭州豆制食品有限公司等企业代表,以及新华社、人民日报、科技日报、中国食品报等新闻界记者,共100多人出席了大会。
国家食物与营养咨询委员会主任、中国工程院院士卢良恕,中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾,农业部发展计划司副司长周应华出席开幕式并作重要讲话。农业部原常务副部长王连铮,国家大豆改良中心主任、中国工程院院士盖钧镒,国家食物与营养咨询委员会顾问刘志澄,国务院发展研究中心副局长程国强,中国营养学会理事长葛可佑,国家食物与营养咨询委员会副主任李里特,中国粮油学会副会长王瑞元,中国食品工业协会副会长张志祥,中国农科院农产品加工研究所所长魏益民,国家粮食局研究员丁声俊,国家计委宏观经济研究院公众营养与发展中心主任于小冬,国家粮油信息中心副处长曹智,对外经济贸易大学教授夏友富,江南大学教授华欲飞等专家学者以及企业界代表20多人作大会专题报告。国家食物与营养咨询委员会常务副主任梅方权研究员、副主任葛可佑教授、李里特教授、秘书长许世卫研究员、委员魏益民教授,中国食品工业协会副会长张志祥研究员,山西省食物与营养咨询指导委员会常务副主任刘德宝等分别主持了开幕式和报告会。国家食物与营养咨询委员会秘书长许世卫研究员介绍了“关于重振中国大豆产业的建议(征求建议稿)”内容,提交会议讨论,并作大会总结。
国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕院士在开幕式上指出,举办“全国首届大豆产业发展对策高层论坛”,是为了继续贯彻实施《中国食物与营养发展纲要(2001━2010年)》,推动我国大豆产业健康发展。他强调,这次论坛是以政策咨询为目标的高层研讨会,是鉴于大豆产业在国民经济和社会发展中的重要地位,鉴于大豆产品对人民身体健康和豆农收入的重要性,鉴于近10年我国和世界大豆产业发展的显著变化而召开的。卢良恕院士指出,大豆作物栽培历史悠久,大豆产品营养价值独特,目前全球大豆产业形势变化显著,在新的形势下,大豆产业的发展方向应该如何抉择,采取什么重大举措才能够有效推动大豆产业的健康发展,需要共同关注,积极作为,推动我国大豆产业的健康发展。国务院办公厅颁布的《中国食物与营养发展纲要(2001━2010年)》中明确指出,2001━2010年的10年间,大豆产业、奶类产业、食品工业被确定为国家食物与营养发展的三个重点领域。要切实贯彻《纲要》精神,采取实际行动,共同振兴大豆产业。国家食物与营养咨询委员会副主任、中国轻工业联合会潘蓓蕾副会长发表了热情洋溢的讲话,她指出,西方对大豆高度重视,大豆食品消费热正在形成。特别是在美国,大豆食品市场发展很快,每年增速均在10%以上,我国大豆产业虽有一定基础,但进口量猛增,已超过国内产量,大豆产业深层次矛盾加深,令人担忧。她希望政府能认真倾听科技界的声音,对大豆产业给予关注和支持。农业部发展计划司周应华副司长作了重要发言,他指出,大豆自给率过低,仅为48.5%,远低于水稻、小麦和玉米的自给率水平,大豆占粮食总产的比重太低,仅为7%。他强调指出,大豆对国家粮食安全非常重要,在国家食物安全保障方面占有重要地位,要努力推进大豆产业健康发展。