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中国乳业2018年第10期目次

文章来源:《中国乳业》编辑部 作者:         点击数:次     发布时间:2018-12-29     【

特别关注│SPECIAL FOCUS
02 全力推进高质量发展 做强做优中国奶业——第四届中国奶业20强(D20)峰会在内蒙古呼伦贝尔市召开/王礞礞 夏千童 祝文琪

 

农垦奶业│CHINA STATE FARMS DAIRY
11 铸造匠心匠品 诚贡新疆味道——访新疆天润乳业股份有限公司/王礞礞 王 晶

 

奶业经济│DAIRY ECONOMICS
15 破解规模化牧场融资难的实践与思考——以齐齐哈尔市为例/顾剑飞
17 宁夏优质奶源建设转型升级的机遇和挑战/刘维华

 

营销管理│MANAGEMENT
21 如何实现奶酪品类国产快消化/杨云生

 

饲养管理│FEEDING MANAGEMENT
30 奶羔羊饲养管理技术/倪同堂
34 粪道橡胶垫的质量要求及经济效益分析/何红哲
37 优质黄贮饲料技术的应用/韦 人 杨莉萍 杨晓芳 孙红玲 许凤侠

 

疾病防治│DISEASE PREVENTION
41 中西医结合治疗奶牛酮病/李连任
42 中西医结合治疗奶牛胎衣不下/王 伟
44 奶牛药物过敏性反应的原因与治疗/马 震 肖喜东

 

质量安全│QUALITY CONTROL
46 牛初乳类产品的安全性毒理学评价/刘 影 郝 岩
52 超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中利巴韦林残留量/王紫竹 周 鑫 邹唯嘉
57 添加DHA、ARA粉剂干法生产的婴儿配方奶粉稳定性研究/吕 倩 吴 颖 邓泽新 萧婷婷 陈方圆

 

乳品加工│DAIRY INDUSTRY
62 传统发酵乳及其发展前景/陆东林 刘朋龙 李新玲 徐 敏 张志强
68 不同工艺对配方奶粉中营养素稳定性的影响研究/孙 健 王青云 宫春颖
72 芝士风味酸乳制作工艺研究/杨 洋 李中柱 高 航 钱成林

 

专题新闻│SPECIAL NEWS
76 “中德畜牧业合作项目-第三届粪污处理培训班”在天津成功举办/王礞礞

 

新闻简报│DAIRY NEWS
77 胡春华副总理:发展以奶农为主体的生产经营体系 加快推进奶业转型升级
77 勃林格殷格翰发布最新牛病毒性腹泻病毒(BVDV)中国流行病学调研数据 助力中国BVDV防控
77 花花牛乳业将在河南扶沟县建6 000 头奶牛场