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中国乳业2018年第03期目次

文章来源:《中国乳业》编辑部 作者:         点击数:次     发布时间:2018-05-23     【

特别关注│SPECIAL FOCUS
02 “四个标准”第一次征求意见稿的看法——简论单个标准之间的“横向比较研究”/顾佳升

 

奶业经济│DAIRY ECONOMICS
08 我国酸奶市场竞争格局与发展趋势/霍晓娜 曹志强

 

调研报告│SURVEY REPORT
11 法国奶业家庭牧场的传承与发展及调研后的思考——法国贝克顿家庭牧场案例调研报告/姚 梅

 

漫话奶业│FREE TALK
16 中国乳制品文化的前世今生/杨 辉 李翠霞 尤田甜 焦燕妮

 

营销管理│MANAGEMENT
23 乳品企业如何破解“窜货”难题?/赵艳丰
28 传统企业数字营销之路的误区和解决之道/高 阳
32 光明食品集团跨国并购乳品企业战略浅析/刘中阳 刘 军

 

饲养管理│FEEDING MANAGEMENT
41 啤酒糟青贮制作及在奶牛养殖中的实际应用/刘 春 王红任
44 苜蓿种子包衣技术与工艺(一)/陈 谷 刘宗现 黄 丹

 

疾病防治│DISEASE PREVENTION
50 一例奶牛腐蹄病的诊断与防控/吴丽媛
52 一例奶牛隐性乳房炎的诊断与治疗/陈利霞
54 奶牛乳房炎早期诊断试剂盒应用效果试验/周庆民 冯万宇 徐 馨 张 艳
57 浅析副结核病对奶牛场的影响及防控措施/李秀岭 王 艳 王天梓

 

质量安全│QUALITY CONTROL
60 婴幼儿配方乳粉中添加低聚果糖的必要性及含量测定/房启波 于春艳
63 不同杀菌温度对生乳指标的影响/周 颖 黄 锐

 

乳品加工│DAIRY INDUSTRY
67 新型果仁风味酸奶的研制/师 坤

 

新闻简报│DAIRY NEWS
71 国务院机构改革 组建农业农村部 有望解决监管弊病
71 三元食品陈历俊荣膺“中国杰出质量人”奖
72 贝因美成为国内首家获准注册特殊医学用途配方食品企业
72 国家食品药品监督管理总局2018年重点抽检50 家乳制品企业
73 马肯依玛士热发泡喷码机TIJ1050 高速、高分辨率、低成本、稳定