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中国农垦乳业联盟开展2020农垦标杆牧场复审与创建工作

文章来源:行业期刊与市场发展中心 作者:王晶         点击数:次     发布时间:2020-05-19     【

  2020年5月14日上午, “2020农垦标杆牧场复审与创建活动启动会暨专家组成立会”顺利召开,通过线上和线下相结合的方式举行。本次活动将进一步推动奶业行业最高标准《中国农垦乳业联盟产品标准  生鲜乳》(T/SFLA 001-2019)的落地,进一步提高牧场的先进生产和管理水平,发挥标杆牧场的示范带动作用,共同促进农垦生鲜乳质量安全和生产水平不断提升,持续发挥农垦乳业的质标引领作用。《中国乳业》杂志社作为中国农垦乳业联盟秘书处将全程组织协调及宣传推广此项工作。

  

  原农业农村部农垦局一级巡视员何子阳、农业农村部农垦局王林昌处长、中国农垦乳业联盟主席/中国农业科学院成果转化局副局长冯艳秋、中国农垦乳业联盟秘书长/农业信息研究所农业传播与期刊出版事业部主任董晓霞以及来自北京市畜牧总站、中国农业科学院、中国农业大学、浙江大学、宁夏大学、华南农业大学、山东农业大学、新疆农业大学等十余家奶业主管单位和科研院校,来自首农、嘉立荷、完达山、光明、燕塘、风行、天润、宁夏贺兰山、贵州三联等乳业企业或牧业集团,来自十余家联盟战略合作企业的专家们和联盟秘书处工作人员共计60余人参加了会议。

  2020农垦标杆牧场复审与创建验收工作将根据“强引领、强实效、强数据、强示范”的原则,项目评定进一步升级,制定的验收标准涉及牧场的设计与设施、遗传与繁育、投入品使用、健康与管理、挤奶与储存、生鲜乳质量、粪水与废弃物管理、人力资源管理、信息化管理与效益、规范与制度等方面共10大项。

  本着“四强“的原则,本次活动有如下亮点:一是与2017年“中国农垦乳业联盟标杆牧场”创建不同,此次最终通过审核的牧场将被授予“中国农垦标杆牧场”称号,有效期为3年(2020-2023年)。在有效期内,乳品加工企业经联盟秘书处备案、审核同意后,可将“中国农垦标杆牧场”称号用于企业的产品外包装或其他宣传推广方案。二是相比2017年第一批标杆牧场的创建标准,此次标准由评级制改为评分制,更加具体化和可视化。三是考核方式更加数据化,2020审核验收的10个大项中的每个小项均有相应的打分标准,用数据体现生鲜乳质量的标准升级和信息化管理与效益等一系列牧场指标。四是调整了标杆牧场创建专家组,由奶业相关领域科研工作者、牧场生产一线技术主管、产业链服务企业负责人员等52位专家组成。其中,原农业农村部农垦局一级巡视员何子阳、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启、中国农垦乳业联盟主席冯艳秋、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利任专家组顾问,中国农业大学教授曹志军任专家组组长。

  下一步,专家组将根据此次会议形成的专家意见,对农垦标杆牧场创建验收材料等内容进行修改和细化,然后组织复审和创建申请。在各单位申报工作结束后,专家组将按照各地政府新冠肺炎防疫要求,初步预计于7月起赴申报单位现场指导,并提出提升整改建议,在各申报单位整改完成后再进行验收,直至最终确定复审(创建)名单。